Certan De May Pomerol, 2020 Domaine Hauvette där arbetet i vingården och

där arbetet i vingården och i källaren är lika viktigt för slutresultatet

och man har under lång tid arbetat för att låta platsen tala mer än tekniken

Det är ett vin som öppnar sig fint i karaff och gärna får lite tid i glaset

tillsammans med Cabernet Sauvignon och Merlot

och för Conseillante 2018 anges lagring i franska barriquer

Certan De May Pomerol, 2020 Domaine Hauvette där arbetet i vingården ochCertan De May 2020 Merlot frn Pomerol visar Bordeauxs mrka elegans, med djup frukt, silkeslen struktur och en klassisk mineralisk nerv. Om vinet Certan De May kommer frn Pomerol, dr sm vingrdar ofta prglas av grus och lera som hjlper Merlot att mogna med bde djup och friskhet. Druvblandningen med Merlot, Cabernet Franc och Cabernet Sauvignon r typisk fr omrdet och ger en stil som kombinerar tt frukt med mer arkitektonisk struktur. Vinstockarnas exakta