Peay Vineyards Scallop Shelf Estate Pinot Noir 2021 fredagssmagning Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny Les Charmes

Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny Les Charmes 1er Cru 2011 er en fremragende rødvin fra den anerkendte Les Charmes-vinmark i Chambolle-Musigny

mandarinolie og stenfrugt – kombineret med en markant mineralitet

It boasts a provocative perfume of creme de cassis

Unctuously textured and full-bodied

der er karakteristisk for slottets stil

Peay Vineyards Scallop Shelf Estate Pinot Noir 2021 fredagssmagning Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny Les CharmesMed Scallop Shelf Estate har de to wine makers Nick Peay og Vanessa Wong skabt en Pinot Noir af hjeste klasse skruet sammen af 5 6 kloner fra deres egen mark. En vin fyldt med raffinement i fuldendt balance og samtidig med masser af indbydende, mrke toner. St snuden til glasset og du dufter straks mrke kirsebr, blommer, blodappelsin, skovbund, boysenbr og tobak. I munden dominerer rde kirsebr, modne blommer, brombr, tranebr og antydningen af lakrids.