BOND Quella 2019 Nyhed men som også smager fantastisk

men som også smager fantastisk nu

oliven og røget kød

The small amount of whole bunch fruit allows the terroir to really shine through here

hvilket skaber en harmonisk struktur og en lang

Smagen er fyldig og lagdelt med silkebløde tanniner

BOND Quella 2019 Nyhed men som også smager fantastiskFrugten til Quella kommer fra en stvendt Napa skrning, hvor jorden har et hjt indhold af vulkansk aske fra de gode gamle dage. Frste rgang kom tilbage i 2006 og har fra starten holdt et imponerende hjt niveau. Som flere af de andre BOND vine er vi ude i noget, som blindt minder om den bedste Bordeaux og for Quellas vedkommende kunne tankerne godt ledes hen p toppen af St. Estephe. Winemaker Cory Empting lader i frste omgang mosten hvile p drueskindene