Calera Chardonnay 2022 Alle bobler Les Evocelles 2010 stammer fra

Les Evocelles 2010 stammer fra en højtliggende

hvor druerne netop havde nået tilpas fysiologisk modenhed

Stik snuden i glasset og der åbner sig klare billeder af mørke kirsebær

citrusblomst

hvorefter den lagrer videre på flaske i nogle år inden den frigives

Calera Chardonnay 2022 Alle bobler Les Evocelles 2010 stammer fraNo nonsense Chardonnay p druer fra nogle af de bedste vinmarker langs det klige og vindblste Central Coast omrde. Calera Central Coast Chardonnay er en stabil performer og denne rgang er ingen undtagelse. Winemaker Mike Waller lod vinen modne 10 mneder p franske egefade, hvoraf de 10% var nye. Ud er kommet en yderst charmerende og frisk sag, der isr dufter af citron, vandmelon, jasmin, passionsfrugt og vanilje. Smagen drejer over i grnne og rde bler,