Weingut Prager Riesling Wachau Achleiten Smaragd 2023 SummerCellar Puligny-Montrachet

Puligny-Montrachet

Efter en lang lagring på flaske udvikler Krug Collection 1985 komplekse lag af ristede nødder

men vedvarende syre

Bonnes-Mares Grand Cru fra Francois Bertheau

2012-årgangen har udviklet sig særdeles smukt og byder i dag på en moden og charmerende oplevelse

Weingut Prager Riesling Wachau Achleiten Smaragd 2023 SummerCellar Puligny-MontrachetKrudt, flint og frugter. strigsk Riesling fra allerverste hylde. Achleiten st for byen Weissenkirchen er en af de mest bermte marker i Wachau. Marken er beplantet med op til 65 r gamle Riesling og Grner Veltliner stokke, der vokser i gnejs (en srlig bjergart) og skifer p stejle skrninger. Druerne herfra hstes manuelt og vinificeres i temperaturkontrollerede stltanke. Herefter lagres vinen ligeledes p stl i 7 mneder efterfulgt af 2 mneder p flaske,