2018 Vigna Casanova dell'AIA, Istine 18+ og allerede der blev det

og allerede der blev det en stor succes

Der er i denne vin brugt druerne Chardonnay og Pinot Noir fra nøje udvalgte vinmarker

Charming er Laurenz V

det er et symbol på elegance og finesse

Efter høsten har mosten ligget sammen med skallerne og macereret i 32 dage

2018 Vigna Casanova dell'AIA, Istine 18+ og allerede der blev detDenne vin er fremstillet af den fineste frugt fra den 3,8 hektar store Casanova dell'Aia mark, der ligger hjt i Radda regionen. Marken indeholder bde ldre vinstokke fra tidligere ejere og nyere plantet i 2014, alle dybt forankret i den klassiske, stenede Galestro marl, som Sangiovese trives s godt i. Druerne hstes manuelt og grer spontant i temperaturstyrede cementtanke, efterfulgt af 12 mneders lagring p en rkke neutrale fade, efterfulgt af