Chassagne-Montrachet Blanc bh_no_sync når han følger sine vinstokke

når han følger sine vinstokke gennem hele høstsæsonen

De navngav marken ’Rothenberg’ efter jordens rødlige farve

smør og ristede toner af nødder og krydderier

at vores indkøber havde skaffet et parti af Chavy-Chouets 2023 Maranges Blanc Les Meurees

Druerne høstes fra de bedste marker omkring Castel Ringberg ejendommen

Chassagne-Montrachet Blanc bh_no_sync når han følger sine vinstokkeStor og klassisk hvidvin fra Chassagne kommunen i Bourgogne. En koncentreret duft med fine noter af citrus og hvide blomster. Koncentreret og fyldig i smagen med fine noter fra fadet som ligger i baggrunden. Noter af moden frugt og fin mineralitet flges flot ad., Ren Chardonnay som hstes i Chassagne Montrachet, hvor nogle af verdens strste hvidvine fremstilles. Druerne plukkes fuldmodne og gres med temperaturstyring. Efter endt gring er vinen lagret p