Kosta Browne Santa Rita Hills Pinot Noir 2021 BlackFriday25 Les Pucelles og La Clavoillon

Les Pucelles og La Clavoillon

2007 Seavey Cabernet (750ml)

som er karakteristisk for denne terroir

A extraordinarily deep plum/purple color is followed by notes of balsam wood

For at opnå den bedste smagsoplevelse anbefales det at servere vinen ved en temperatur på omkring 10-12 grader

Kosta Browne Santa Rita Hills Pinot Noir 2021 BlackFriday25 Les Pucelles og La ClavoillonSuper elegant Pinot Noir p druer fra seks forskellige topmarker i Santa Rita Hills heriblandt Bentrock, Mt. Carmel og John Sebastiano. Efter hst og hndsortering vlger winemaker Julien Howsepian at bevare 10% som hele klaser resten afstilkes. Der fermenteres primrt i bne stltanke men godt 20% gres p tr. Herefter modnes vinen i 14 mneder p en blanding af franske og strigske egefade, hvoraf 17% er helt nye. Den smukke rubinrde farve lukker op for duften