Ceritas Elliott Vineyard Pinot Noir 2020 Alle bobler som gav druer med enestående

som gav druer med enestående syre og aromatisk intensitet

er en Blanc de Blancs-Champagne fremstillet 100% af Chardonnay-druer

Druerne kommer fra Jennifer’s Vineyard

Det ville være uacceptabelt for en perfektionist som David Abreu

som år efter år løfter slottet op blandt de allerbedste i Saint-Julien

Ceritas Elliott Vineyard Pinot Noir 2020 Alle bobler som gav druer med eneståendeIntens og elegant sag, som iflge winemaker John Raytek krver lidt tlmodighed, hvis man vil have den fulde oplevelse. Det hnger sammen med, at druerne p Elliott Vineyard ikke er meget strre end en rt, men har dybde og koncentration som f plus en naturlig syre, der lige krver noget tid. Duften fr klare billeder frem af rde kirsebr, tranebr, rosenblade, sandeltr, peber og vilde urter. Smagen leger meget med de samme noter, men kommer ogs med friske