Ovid Napa Valley 2018 Tilbud Den udvikler sig videre med

Den udvikler sig videre med nuancer af ristede brød

som har en fantastisk længde og dybde som de store vintage-champagner skal og bør have

Medium to full-bodied

båret af modne tanniner og en levende syrestruktur

Vintage 2008 lanceres i et begrænset parti i en limited ’Legacy Chef de Cave’edition allerede 1

Ovid Napa Valley 2018 Tilbud Den udvikler sig videre medFlagskibet fra Ovid og winemaker Austin Peterson. Hvis man kun mtte tage n flaske vin med til en de , ville den her stensikkert vre shortlistet. Frugten kommer fra egne marker p Pritchard Hill i Napa Valley og bestr af 73% Cabernet Sauvignon, 22% Cabernet Franc, 3% Merlot og 2% Petit Verdot. Sammenstningen rykker sig lidt fra rgang til rgang, men kvaliteten altid skyhj. Efter presning og fermentering lader Austin Peterson vinen modne i hele 22 mneder