Jacques Selosse Substance Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut BH-Brand brombær og sorte kirsebær dominerer

brombær og sorte kirsebær dominerer

mens Calon-Ségur måtte nøjes med en klassifikation som 3

der har tålmodighed til at lade den udvikle sig yderligere i kælderen over de næste 15-20 år

Denne metode giver vinen en særlig friskhed

the 2009 Montrose represents a hypothetical blend of the monumental duo of 1989 and 1990 combined with the phenomenal 2003

Jacques Selosse Substance Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut BH-Brand brombær og sorte kirsebær dominererSubstance er en af de mest mytiske og eftertragtede champagner nogensinde skabt. Cuven fremstilles udelukkende p Chardonnay fra Grand Cru marker i Avize og produceres efter Anselme Selosses bermte solera system, hvor flere rgange kontinuerligt sammenstikkes for at skabe maksimal dybde, kompleksitet og kontinuitet. Resultatet er en champagne, der i hjere grad udtrykker terroir end rgang og som har opnet nrmest kultstatus blandt vinelskere verden over.