Gaja Perss 2015 Barolo Captains Choice 2017 Edition 18 De 24 års lagring inkluderer

De 24 års lagring inkluderer 23 måneder på et first-fill european oak marsala hogshead

jordagtige undertoner

salt og bløde citrus toner som bliver afrundet flot med vanilje og lidt barrelspice fra det bourbon fad som whiskyen har brugt sine 26 år i

Familien Huguenot startede i sin tid med at plante pinot noir i marsannay allerede før den franske revolution

lysgylden farve

Gaja Perss 2015 Barolo Captains Choice 2017 Edition 18 De 24 års lagring inkludererMed kbet af vinmarken Sperss (12 ha., ca. 370 m. o. h.) i 1988 nr landsbyen Serralunga, gik en gammel drm endelig i opfyldelse for GAJA. Familien havde tidligere mttet kbe Barolo druer fra andre producenter, men nu fik man endelig fuld kontrol over hele produktionen. Man skal huske, at GAJA familien i virkeligheden havde produceret Barolo indtil 1961, hvor man besluttede at koncentrere arbejdet p de familieejede vinmarker i Barbaresco. De druer, man