Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Réservée 2018 1200CL Tilbud Den mørke Pinot Noir-frugt ledsages

Den mørke Pinot Noir-frugt ledsages af fine tanniner

åbne trækar og modnes i 18 måneder på en blanding af små tyske og franske egefade

Vilarnau Cava Brut er via en lang lagring drikkeklar ved frigivelse

ledsaget af subtile nuancer af blomster

but has plenty of energy and sheer stuffing to drink well for a number of years

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Réservée 2018 1200CL Tilbud Den mørke Pinot Noir-frugt ledsagesFantastisk rgang af Pegaus mest kendte Cuve, som efterhnden har noget af en fanskare. Rserve er en blend af intet mindre end 13 forskellige druesorter dog klart domineret af 80% Grenache. Laurence Fraud krer samme forlb her som med topvinen Da Capo klaserne presses hele, fermentering p cementbeholdere uden tilstning af gr og endelig 2 rs modning p brugte egefade. Op fra glasset hvirvler brombr, mrke blommer, sort te, sort peber plus frisk rosmarin og