Clos Saint-Jean Deus Ex Machina Chateauneuf-du-Pape 2010 Champagnesalg der hylder Kistlers håndværk og

der hylder Kistlers håndværk og dedikation til detaljen

} Domaine Ponsot Clos de la Roche Grand Cru er ikke blot en af husets mest ikoniske vine – den regnes også blandt de største fortolkninger af Clos de la Roche-marken i Morey-Saint-Denis

men den første til at producere vin fra deres druer selv

da den katastrofale vinpest phylloxera hærgede og ødelagde hele Europas vinmarker

Vinens dybde og struktur lover en bemærkelsesværdig udvikling gennem årtier

Clos Saint-Jean Deus Ex Machina Chateauneuf-du-Pape 2010 Champagnesalg der hylder Kistlers håndværk ogClos Saint Jean Deus Ex Machina 2010 kommer fra gamle Grenache stokke p de varme, stenrige marker omkring La Crau kombineret med Mourvdre fra dybere, mere klige jorde, som giver struktur og lngde. Grenache vinificeres i beton for at bevare dens rene, intense frugt, mens Mourvdre fr en mere tanninrig udtrkning og delvis lagring p tr. Efterflgende samles vinen og modnes i en afbalanceret kombination af stltanke og strre fade, s dens naturlige kraft