Domaine Leflaive Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières 2011 8-7 som allerede har cementeret deres

som allerede har cementeret deres ry for at lave den bedste "standardchampagne" på markedet

hvor druer fra nogle af områdets mest eftertragtede parceller samles til en vin med enestående kompleksitet

Tanninerne er solide

der strækker sig fra Daix over Dijon-plateauet

Selvom Maison Perrier-Jouët er enormt kendte for deres Chardonnay vinmarker

Domaine Leflaive Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières 2011 8-7 som allerede har cementeret deresLes Folatires er en af de mest prestigefyldte Premier Cru marker i Puligny Montrachet og producerer vine, der ofte nrmer sig Grand Cru niveau i bde dybde og kompleksitet. Domaine Leflaives udgave af denne vin er en sand klassiker en strlende kombination af elegance, mineralitet og rigdom. I nsen er vinen intens og nuanceret med lag af citrus, hvide blomster, modne prer og en let ristet tone fra fadlagringen. Med lidt tid i glasset dukker subtile noter