Sankt Laurent Reserve, 2018 Vinen er presset med det

Vinen er presset med det samme og uden maceration

Første gang vinmarken blev registreret var i 1280 under navnet ”Hellenstein” eller ”helvedes sten” fordi solen brænder ‘som helvede’ på bjerget

Nyd denne vin kold på terrassen

I en længere periode mente man endda at Sankt Laurent druen var fætter til utroligt populære drue

Spitzerberg marken strække sig over 5km og stiger 300m op i luften

Sankt Laurent Reserve, 2018 Vinen er presset med detSankt Laurent Reserve fremstr med duft mrke kirsebr, jordbr, vanille og rgede noter. Intens i munden med balanceret syre og velintegrerede tanniner. Rig frugt, utrolig elegance og vedvarende eftersmag. Det undrer mig ikke at nogle kalder den Pinot Noir p steroider. P grund af det klige mikroklima og har den sydvendte placering af Neuer Sats en af de lngste vkstperioder i Halbturn. Det klassiske Seewinkelgrus giver mineralsk karakter med et subtilt