Michel Guignier Morgon Vieilles Vignes 2024 SummerCellar 1200 CL - Leveres i

1200 CL - Leveres i original trækasse

som tilfører dybde og raffinement

the palate is charged with energy

Marken Les Evocelles ligger højt på skråningen nord for Gevrey-Chambertin med et køligt mikroklima og kalkrig

I dag er det Chuck Wagner og hans ældste søn Charlie II

Michel Guignier Morgon Vieilles Vignes 2024 SummerCellar 1200 CL - Leveres i100% Gamay fra over 60 r gamle stokke, der troner p marker i hjertet af Morgon regionen. Jorden her bestr isr af nedbrudt granit og Michel Giugnier gr her efter et lavere udbytte, men strre intensitet. Der dyrkes biodynamisk som altid p Guigniers marker og alt hstes i hnden. Klaserne presses hele og juicen modnes ovenp kvaset i cement tank. Guignier afskyr tilstning af gr og bruger kun et minimum af svovl, nr han i det hele taget overhovedet finder