Realm Moonracer 2022 novemberoprydning hvor Jacques Lignier køber vinstokke

hvor Jacques Lignier køber vinstokke i Morey-St-Denis

Rombauers filosofi har ikke ændret sig siden deres grundlæggelse i 1980: De ønsker at gøre alt

Krug Collection Champagner er sande eksempler på tidssublimering

med en koncentration og intensitet

der åbner med citronzest

Realm Moonracer 2022 novemberoprydning hvor Jacques Lignier køber vinstokkeForrygende Bordeaux inspireret sag fra Fra Realms egen mark p Wappo Hill i Stags Leap District. Wappo er navnet p en gammel indianer stamme, som havde Wappo Hill som udkigspost. Samme sted spnede de ved fuldmne op og ned ad skrnterne i konkurrence mod andre stammer og det er dt, der har givet inspirationen til vinens navn. Winemaker Benoit Touquette blander her 85% Cabernet Sauvignon med 6% Cabernet Franc, 6% Merlot og 3% Petit Verdot fra parceller